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860円

トラフグのふぐ刺しです。人数分ご注文ください。 山口周南『[冷蔵]とらふぐの刺身1人前』19cm角皿盛(フグ,フク,ふく,河豚)






冷蔵便です。
商品名とらふぐ刺し身19(1人前)
商品内容■ふく刺し:プラ角皿盛(19cm皿・約30g)
■皮刺し:トラフク皮刺し(少量)
■ねぎ:少々
■ぽん酢、紅葉おろし(各1パック)
ふぐ種別及び産地とらふぐ(山口県産を主とした国内産)
賞味期限出荷後より2~3日以内にお召し上がりください。
保存方法要冷蔵
配送会社ゆうぱっく、ヤマト運輸 *代引きでのお支払いも可能です。
同梱下記商品とのみ可
◆とらふぐ刺身1人前17cm皿
◆とらふぐ刺身1~2人前22cm皿
◆とらふぐ白子200g
◆とらふぐ白子500g
◆天然まふぐ白子500g
ギフトについて*包装、熨斗はご遠慮下さい。
備考 




フグはなま物です。できる限り到着日、到着時間を指定してご注文くださるようにお願いいたします。

年末年始も休まずお届けします。




美味しいフグの召し上がり方

■ふく刺し
皿の地肌が透けるくらい薄く並べ、その美しさで食欲をそそるのが、調理師の腕の見せどころといわれます。召し上がるときは、上等の醤油に、香り豊かな橙酢、小ネギ、紅葉おろしを利かせたものにつけて。つややかな身は歯ごたえがあり、ほんのり甘みを感じるその独特の味わいをお楽しみください。

■皮刺し
そのまま、お刺身で召しあがりください。こりこりした舌触りがこたえられません。

■ヒレ酒
ちょっと熱めに燗をつけた日本酒の中に、こんがりと焼いたヒレを入れると、独特の風味が楽しめるヒレ酒の出来上がり。塩をほんの少し入れ、マッチで火をつけて燃やし、コップ上のアルコールを取り除くと、更に香り豊かなヒレ酒になります。


ご注文後3日後を目安に発送できます。

フグはなま物ですのでできる限り到着日を指定してご注文くださるようにお願いいたします。


配送所要時間の目安
・中国、九州、近畿(翌日の午前中)
・四国、中部、関東(翌日の14時以降)
・沖縄、東北(翌々日の午前中)
・北海道(主要都市は翌々日の午前中、郡部は午後)


山口県周南市(旧徳山市すくも島)はとらふぐの延縄漁発祥の地。この地には今もたくさんのフグのお店が並んでいます。そこで育った40年の老舗店の料理人が匠の技であなたの胃袋と脳を満足させるでしょう。少しでも美味しく召し上がって頂くため、注文を頂いてから調理いたします。もちろん冷凍などはせず、冷蔵で送らせていただきます。お祝い、年末年始を始め全てのイベントの最高の贈り物になるでしょう。是非年に一度はフグを堪能してみてください。

ちなみに徳山沖で獲れる天然物のとらふぐは「シロ」と呼ばれ、天然物とらふぐの中でも最高級にランクされ、非常に高価で大変な人気を誇っています。
すくも島に建てられた記念モニュメント
ふぐの延縄漁はこの地で発明されました。フグの歯は非常に強いため普通の糸では簡単に噛み切ってしまいます。鋼の糸により一番フグを最も傷つけずに獲れるこの漁法が確立されました。

とらふぐ

調理中
見る見るうちに毒の部分が取り除かれていきます。

とらふぐ
まだ元気に跳ね回っています

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「牧師の書斎」へようこそ

  • 空知太栄光キリスト教会の「牧師の書斎」のコーナーを、
    2009.7.10より、ホームページとして装いを新たにしてから、
    すでに、12年目と6ヶ月目に入りました。
    これからも、日々、いのちの日の限り、
    内容を補充し、更新(変更、加筆)していきます。
  • 情報を共有し合う新しい社会の中で、
    情報を得るだけでなく、
    自らも情報を発信する機会が与えられています。
    それはある意味で自己責任を伴います。
    このホームページの情報が、ご覧いただく方にとって、
    なんらかの益になればと願っています。


「牧師の書斎」のコンテンツ

聖書に関するもの

  • このコーナーには膨大な情報量が掲載されています。
    ただし、その情報は、神を知り、神を味わうという
    究極の目的のための単なる知識でしかありません。
  • 神を真に知るには、知識ではなく、
    常に、私たちに寄り添ってくださっている
    聖霊なる神の助けが必須です。
  • 「聖書」を読み、神を知るために、
    3D瞑想法を提唱しています。
    3Dとはスリー・ディメンションズ(Three dimensions)の略で、
    「三つの次元」を意味します。
    聖書のみことばを縦に読み、横に読み、奥行きをもって味わうことを、
    私は勝手に「3D瞑想法」と名づけています。
    特に、「奥行きをもって味わう」とは、
    みことばを原語(ヘブル語やギリシア語)で味わうことです。
    このHPでは、単に原語の「読み表記」のみならず、
    「原語」の基本形を表記しています。
    それはそのことばについて自ら調べることができるためです。
    「読み表記」だけでは原語について調べることはできません。
    「原語表記」は原語の辞書やコンコルダンスを使うための必須要件です。
  • 2012年から、本格的に、
    「ヘブル的視点から聖書を読み直す」ことに導かれ、追究しはじめています。
    なぜなら、聖書の霊的な遺産はすべてユダヤ的・ヘブル的なものだからです。
    私たちの信仰のルーツ(根幹)を探るためにも、
    ヘブル的遺産を正当に評価し、それを理解する必要があります。
    神の御子イェシュア(「イエス」のヘブル名)を取り巻く
    風景のありとあらゆることが、
    旧約聖書のどこかと、必然的に、しかも緻密につながっています。
    そこに目が開かれるとき、
    御子イェシュアにある神の驚くべき救いのドラマが見えてきます。
    ただしその壮大なジグソーパズルを組み立てるためには、
    「知恵と啓示の御霊」なる方の助けが不可欠です。
  • 2014年に、ヘブル的視点から聖書を読み直す(読み解く)ことを通して導かれたのは、
    「御国の福音」に対する開眼です。
    「御国の福音」とは神のマスタープランの成就であり、
    「エデンの園」(創世記2章)の回復(=「シャーローム」שָׁלוֹם)そのものです。
    それはメシアの再臨によるメシア王国(千年王国)、
    そして最終ステージである天から降りてくる
    「新しいエルサレム」(黙示録21~22章)という永遠の御国です。
    「御国の福音」とは、御子イェシュアの十字架の死と復活に基づく
    「神の恵みの福音」(和解の福音)を包み込みながら、
    聖書全体(初めから終りまで)を貫いている
    神のヴィジョンが実現することでもたらされる福音です。
    それが御子イェシュアの教えとわざ(奇蹟)の一つひとつにあかしされています。
    この視点から聖書を読むときはじめて
    神の方向と同じものを見ることができ、
    かつ、神と一つ思いになれると信じます。
  • そもそも、イェシュアの十字架の死と復活による「神の恵みの福音」は、
    それを聞く者に「つまずき」(スカンダロン)を与えます。とすれば、
    それを包括する「御国の福音」へのつまずきはなおさらのことです。
  • 2016年はイザヤ書46章10節の真意を探り求めるように導かれています。
    【新改訳2017】
    「わたしは後のことを初めから告げ、まだなされていないことを昔から告げ、
    『わたしの計画は成就し、わたしの望むことをすべて成し遂げる』と言う。
    旧約の創造と救済のみわざは、終末になされる神のわざの型となっているのです。
    創世記から黙示録までに啓示されている神の永遠のご計画の全貌は、創世記1章1節の冒頭のことば(「ベレーシート」)のみならず、1節全体がそのことを啓示しているのです。
  • 2020~2021年は、2018年から取り組み始めてきた創世記1~3章を、
    原語に基づいてへブル的視点からまとめることです。
    それによって、聖書が旧約・新約合わせて「一書」であること、
    その整合性を試みたいと思います。と同時に、私たちが信ずべき神は、
    アブラハム、イサク、ヤコブの神」であるということを、
    明確に告白できることです。それは、
    「あなたが根を支えているのではなく、
    根があなたを支えているのです。」(ロマ 11:18)とあるように、
    キリスト教信仰がヘブル的ルーツに支えられているという
    根本的な問い直しとなるはずです。
  • 「詩篇の世界」は、2005年から取り組み始めました。
    詩篇は神への信頼を通して、神との生きたかかわりを築くだけでなく、
    むしろ、これからの書(=預言書)として理解すべきです。
    とりわけ「シオン賛歌・王の詩篇」と言われる詩篇は重要です。
    なぜなら、そこに神のマスタープラン(「御国の福音」)が啓示されているからです。
  • 「原語で味わう詩篇」では、
    旧約聖書の詩篇にあるヘブル語動詞の中から、
    特に、神が人に対してなされる恵み深い行為を
    恩寵用語として選び出して瞑想しています。
    また反対に、人が神に対してなす行為を
    礼拝用語として選び出して瞑想しています。
    これは「わたしはあなたの神となり、あなたはわたしの民となる。」という
    神と人との永遠の契約関係を味わっていくための、
    いわば自分の瞑想ノートのようなものです。
  • 2021年から
    Zoomによるオンラインによる「アシュレークラス」を開講しています
    現在、毎月曜日9:30~11:30「創世記1章と幕屋の学びを交互に」、
    また、毎木曜日13:00~15:00「幕屋」(ミシュカーン)について
    新しい学びをしています。「問い合わせ」はこちらから⇒
  • 「一滴の雫シリーズ」では、
    すべての焦点が主イエス・キリストに向けられています。
    特に、2011.4からスタートした「突っ込み聖書研究」を、
    ウィクリー瞑想として、
    自分なりにまとめている『ルカの福音書を味わう』
    および、『使徒の働きを味わう』は、
    聖書の読み方や見方を、新しく(パラダイム・シフト)するかもしれません。
  • この「牧師の書斎」においてお分かちする情報提供の目的は、
    このホームページに訪れて下さる方々が、御子イェシュアを、
    より一層深く知るために、
    より一層深く愛するために、
    より一層喜んで従うためであっていただきたいからです。
    ・・・「すべては神の栄光のために」

石山の自然に関するもの

  • このコーナーは、砂川市にある石山の自然の豊かさを
    2006.3 から2年間にわたって記録したものです。
    石山の樹木、草木、きのこ、生きものたちの写真を
    たくさんご覧いただけます。


How lovely

  • このコーナーは、映画を観たり、本を読んだり、自由に感じたことを、
    blogで綴ったものを掲載しています。


●当HPには多くのヘブル語表記があります。最も、美しく表示されるブラウザは、Firefoxです。
●文字を大きくして読まれる場合には、CTRLとプラス記号(+)を、小さくするにはCTRLとマイナス記号(-)で調節してお読みください。

「牧師の書斎」の単語検索

オリーブの若葉


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